Bières Trappistes


Achel blonde 33cl (8%) 3.50 €
Achel brune 33cl (8%)
Ces deux bières ont un goût doux, simple et agréable.
3.50 €
Chimay blanche 33cl (8%)
La Chimay Triple (ou Chimay Blanche) est née en 1966. D'une couleur blonde ambrée, la Chimay Triple a des touches fruitées
comme le muscat et le raisin sec et un goût légèrement amer.
3.20 €
Chimay Bleu 33cl (9%)
La Chimay a été créée en 1948 en tant que bière de Noël. C'est une bière forte brune foncée avec un arôme puissant de levure
fraîche et fruité.
3.50 €
Orval 33cl (6,2%)
La bière d'Orval est unique. A cause de ses complexes processus de fermentation, la goût de l'Orval est en continuelle évolution. En général, le volume d'alcool de l'Orval est de 5,2%. Mais si on laisse reposer la bière un an en cave, le volume d'alcool peut monter jusqu'à 7,2%. Ainsi, sur l'étiquette de la bouteille, le volume d'alcool indiqué est de 6,2°, la valeur intermédiaire. La couleur de la bière est orangée et elle a une saveur riche, sèche et houblonnée avec un arôme de sauge.
3.40 €
Rochefort 8° 33cl (9,2%)
Elle a une couleur jaune-brune, un arôme épicé et un important goût fruité, et une sensation onctueuse en bouche.
3.60 €
Rochefort 10° 33cl (11,3%)
Elle a une couleur rouge-brune, une mousse compacte, un fort goût fruité, un arôme de figues et elle est mielleuse en bouche.
4.80 €
Westmalle triple 33cl (9,5%)
La célèbre Triple Westmalle est pâle et claire, a un arôme puissant fruité ce qui lui donne un goût amer.
3.50 €

 

Bières Blondes


Stella N.A
Pour Bob, jamais saoul avec celle-là
1.70 €
Vedett Extra Blonde 33cl2.50 €
Vedett Extra White 33cl2.50 €
Hoegaarden 25cl (5%)
La Hoegaarden Vraie blanche est une bière de haute fermentation. Elle a une couleur pâle et trouble. C'est une bière rafraîchissante et désaltérante. Son goût est doux, fruité avec des notes d'orange et relevé par la coriandre.
1.80 €
Barbar 33cl (8%)
Cette bière au miel, surnommée "Bière du Guerrier" est une bière de haute fermentation, de couleur blonde sombre et à l'aspect trouble. Elle a un goût rond et doux et fait ressortir un joli arôme de miel et de houblon. Elle n'est pas pasteurisée.
3.10 €
Bon secours 33cl (8%)
La Bon Secours Blonde a une couleur dorée et une mousse blanche abondante. Elle un arôme malté et fruité qui comporte d'agréables touches citronnées. En bouche, elle révèle une agréable saveur maltée et épicée.
3.60 €
Ciney 25cl (7%)
La Ciney Blonde est une bière de haute fermentation. Elle a une couleur blonde dorée et une mousse blanche.
2.60 €
Corsendonck Agnus 33cl (7,5%)
"Agnus Dei" est issu du latin et signifie "Agneau de Dieu". Elle a une couleur blonde, un arôme houblonné, fruité et épicé et un
goût doux avec une amertume prononcée.

3.00 €
Delirium tremens 33cl (8,5%)
C'est une bière de haute fermentation appartenant à la famille des "blondes fortes". Elle possède une belle couleur blonde et une mousse épaisse. Elle a beaucoup de corps, des saveurs d'orge et de levure et une saveur très fruitée. En bouche, elle est égèrement piquante et épicée. La Delirium Tremens est refermentée en bouteille.
3.50 €
Duvel 33cl (8,5%)
Il s'agit d'une bière de haute fermentation, refermentée en bouteille, forte, d'un doré étincelant et au goût moelleux.
3.30 €
Duvel Verte 25cl2.70 €
Duvel Triple Hop 33cl (9,5%)
En brassant trois variétés de houblons plutôt que deux, la brasserie de Moortgat obtient de nouveaux arômes de houblon et une plus grande amertume. Le houblon Citra enrichît la palette de goûts typique de la Duvel par des notes fraîches de pamplemousse et de fruit tropicaux
3.50 €
Floreffe 33cl (6,3%)
Bière de haute fermentation, non filtrée, de couleur blonde, elle est crémeuse et légèrement acide, elle subit une seconde fermentation en bouteille.
3.30 €
Hommelbier 25cl (7,5%)
Il s'agit d'une bière de haute fermentation. Elle a un couleur dorée-ambrée et possède un caractère très houblonné. Elle a un arôme épicé et de levure et un goût doux agréablement malté et fruité.
2.50 €
Maredsous 33cl (6%)
La Maredsous 6° a un arôme fruité et un arrière goût moelleux.
3.00 €
Queue de charrue Triple 33cl (9%)3.20 €
Quintine 33cl (8%) Une bière de haute fermentation. Elle a une couleur blonde et une saveur douce et maltée. Elle n'est pas filtrée ni pasteurisée. Elle subit une seconde fermentation en bouteille.
3.50 €
St. Bernardus triple 33cl (8%)
Bière de fermentation haute. Elle a une couleur dorée et une mousse crémeuse. Elle possède un arôme doux et épicé et un goût malté. Elle subit une refermentation en bouteille.
3.50 €
Triple Karmeliet 33cl (8,4%)
Bière de haute fermentation. Elle a une couleur blonde dorée et une mousse crémeuse. Il s'agit d'une bière aux saveurs diverses et complexes. Elle a un goût doux et de belles saveurs épicées, fruitées comme le citron, l'orange ou encore la vanille et le froment.
3.50 €
Omer 33cl (8%)
OMER Traditional Blond est brassée avec un malt d’orge excellent en provenance de la Loire et eau pure. Pendant le brassage des sucres se sont libérés qui servent plus tôt comme nourriture pour la levure. Pendant la cuisson 3 variétés de houblon d’Allemagne, de Slovénie et de Tchéquie sont ajoutées. Elles donnent la bière l’arôme houblonné et l’amertume subtile.
3.00 €
La Chouffe Blonde 33cl (8%)
Elle est agréablement fruitée, épicée à la coriandre et légèrement houblonnée.
3.20 €
Houblon Chouffe 33cl (8%)
Il s’agit d’une Bière de type « Indian Pale Ale », offrant un harmonieux équilibre entre un agréable fruité et une amertume bien prononcée : trois types de houblons entrent dans sa composition.
3.30 €

 

Bières Ambrées


Brigand 33cl (9%)
Il s'agit d'une bière de haute fermentation appartenant à la famille des blondes fortes, bien que la couleur de la Brigand soit un peu cuivrée. Elle possède un arôme houblonné et malté, un goût direct, rond, légèrement amer et une fin de bouche sèche et légèrement acide.
3.20 €
Brugse trippel 33cl (8,7%)
La Brugse Tripel est une bière de haute fermentation. Elle a une couleur blonde ambrée et un aspect légèrement trouble. Elle possède un arôme fruité, malté et de levure. Elle est ronde en bouche, son goût est puissant et on y distingue des notes de miel ainsi qu'une amertume prononcée en fin de bouche. Elle est refermentée en bouteille.
3.50 €
Queue de Charrue 33cl (5,5%) 3.20 €
Bush 25cl (12%)
Avec ses 12° de volume d'alcool, la Bush Ambrée est la bière la plus alcoolisée de Belgique. Elle a été créée en 1933 et était auparavant appelée "Bush 12°" C'est une bière forte avec un arôme doux, un goût de malt prononcé et elle se termine par une agréable amertume. En outre, c'est une bière très digestive.
3.50 €
Maredsous 33cl (10%)
Une bière douce de couleur ambre. Elle est marquée par un bel équilibre entre les arômes de malt et d' houblon. Arrière-goût moelleux.
3.50 €
Cuvée des Troll’s 25cl (7%)
Il s'agit d'une bière blonde de haute fermentation. Elle a un goût doux et possède diverses saveurs. Elle n'est pas filtrée.
2.80 €
Kwak 33cl (8,4%)
3.50 €
De Koninck 25cl (5.2%)2.50 €

 

Gueuze Fruitées


Liefmans Fruitesse 25cl (4.2%)2.50 €
Liefmans "On The Rocks" 25cl (4.2%)2.50 €
Kriek Lindemans 25cl (3,5%)
2.60 €
Framboise Lindemans 25cl (2,5%) 2.60 €
Pêche Lindemans 25cl (2,5%)2.60 €

 

Bières Brunes


Corsendonck Pater 33cl (7,5%)
Bière de haute fermentation fabriquée à la brasserie Van Steenberge (ex-Bios) à Ertvelde en Flandre Orientale. "Pater Noster" est également issu du latin et signifie "Notre Père". Elle a une couleur brune, un arôme fruité, de levure et un goût sucré et malté.
3.00 €
Gouden carolus 33cl (8,5%)
3.00 €
Leffe brune 33cl (6,5%)
La Leffe Brune est une bière d'un brun profond automnal au goût moelleux et plein. Sa saveur est douce, fruitée avec quelques notes de pommes.
3.20 €
Maredsous 33cl (8%)
Bière de haute fermentation avec refermentation en bouteille, malgré sa force, cette bière brune offre une sensation de légèreté en bouche.
3.30 €
Queue de charrue 33cl (5,4%)
Bière légère et très désaltérante avec des arômes de pommes un peu cidré.
3.20 €
Rodenbach 25cl (5,2%)
Elle est très rafraîchissante, fruitée, aigre-douce et a des notes de chêne.
2.00 €
St. Bernardus 8° 33cl (8%)
Bière de fermentation haute. Elle a une couleur ambrée et une mousse dense. Son arôme est fruité et malté, son goût est onctueux, malté avec une amertume prononcée et des légères notes épicées. Elle subit une refermentation en bouteille.
2.70 €
St. Bernardus 12° 33cl (12%)
Bière de fermentation haute. Elle a une couleur ambrée foncée, un arôme doux, fruité et malté. Elle est ronde en bouche, très savoureuse et elle a une légère amertume. Elle subit une refermentation en bouteille.
3.30 €
Mc Chouffe 33cl (8%)
Bière brune non filtrée, refermentée aussi bien en bouteille qu’en fût.
On retrouve derrière son bouquet fruité une légère pointe d’amertume..

3.00 €

 

Bières 75 cl


Moinette Blonde (8,5%)
Il s'agit d'une bière de haute fermentation. Elle a une couleur blonde avec un aspect trouble et une mousse blanche abondante. Elle a un arôme malté, houblonné et offre une belle saveur fruitée et maltée. Elle possède une légère amertume et est sèche en fin de bouche.
7.20 €
Saison Dupont (6,5%)
Bière d’un blond cuivré, aux arômes de houblons fins, à l’amertume bien prononcée, sèche et très désaltérante comme elle l’était à l’origine.
7.20 €
Queue de charrue Triple (9%)7.20 €
Chouffe Blonde (8%)
La Chouffe est une bière dorée de haute fermentation. Elle a un arôme doux et fruité.
7.20 €
Corsendonck Agnus (7,5%)
"Agnus Dei" est issu du latin et signifie "Agneau de Dieu". Elle a une couleur blonde, un arôme houblonné, fruité et épicé et un goût doux avec une amertume prononcée.
8.20 €
Corsendonck Pater (7,5%)
Bière de haute fermentation fabriquée à la brasserie Van Steenberge (ex-Bios) à Ertvelde en Flandre Orientale. "Pater Noster" est également issu du latin et signifie "Notre Père". Elle a une couleur brune, un arôme fruité, de levure et un goût sucré et malté.
8.20 €
Chimay Grande réserve (9%)
La Chimay a été créée en 1948 en tant que bière de Noël. C'est une bière forte brune foncée avec un arôme puissant de levure fraîche et fruité.

9.00 €